Rabu, 21 Oktober 2009
Bahan : 250 ml susu cair, 250 gram whipped cream cair, 4 kuning, 40 gram gula pasir, ½ sdt vanilla, ½ sedok makan brown sugar untuk taburan
Cara membuat :
- panaskan susu dan whipped cream
- kocak kuning telur dan 10 menit sampai sampai 10 menit sampai putih
- tuang rebusan susu hangat. Aduk perlahan. Tambahkan vanilla. Aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
- Letakkan pinggan di dalam loyang berisi air hangat. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai berkulit saja.
- Keluarkan dari oven. Taburkan brown sugar.
- Oven lagi dengan api atas sampai brown sugar meleleh. Simpan dalam lemari es.
Subscribe to:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar